Der Guayusa Blog - erfahre alles über Deinen geliebten Energydrink der Indianer

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Mit diesen einfachen Tipps kannst du deine tägliche Ernährung auf Arbeit gesünder gestalten

Gesunde Ernährung ist wichtig - das finden auch die meisten Deutschen. Die Umsetzung hingegen kann allerdings ab und an schwer fallen. Wer kennt es nicht – gerade auf Arbeit, wo viele Aufgaben gleichzeitig auf einen warten und die Pausen manchmal direkt vorm Laptop abgehalten werden, ist eine gesunde Ernährung nicht unbedingt oberste Priorität. Ein paar einfache Tipps können allerdings schon helfen, dem eigenen Körper das zu geben, was er benötigt. Welche Tipps das sind, haben wir für Euch zusammengefasst.

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4 Tipps wie Du erkennst, ob Dein Tee nachhaltig ist

Es ist wahrlich kein Geheimnis, dass wir von Matchachin Tee lieben! Genauso wie uns scheint es den meisten Menschen in Deutschland zu gehen. Pro Jahr trinkt der Deutsche durchschnittlich 28 Liter Tee. Für viele Menschen spielt mittlerweile aber nicht mehr nur der reine Konsum und Geschmack eine Rolle, sondern auch das Bewusstsein für Nachhaltigkeit wächst. Wir haben deshalb für Euch zusammengefasst, wie Ihr nachhaltigen Tee erkennen könnt!

 

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Guayusa's Petroglyphe

 

Mitten im Dschungel des Amazonas von Ecuador befindet sich ein großer Stein, auf diesem Stein sind geheimnisvolle Zeichnungen zu finden. Diese Zeichnungen nennt man Petroglyphen. Sie sind Uralt und wurden damals von den Einheimischen gefertigt. Nur wenige wissen wo sich dieser Ort befindet. Wir fuhren mit Pablos Pick-Up tief in den Dschungel um ihn zu finden. Die Quichua Indianer zeigten ihn uns - als Sie uns die Geschichte über Matchachin erzählten.

 

Guayusa Petroglyphe

 

Als wir den Schamanen sahen und uns die Bedeutung erklärt wurde, war uns allen klar - das wird das Logo von Matchachin!

Der "Schamane", so wird sie genannt. Diese mystische Zeichnung paßt - auf gut Deutsch - wie die Faust aufs Auge. Sie befindet sich erstens nur wenige km entfernt vom Guayusa Wald-Chakra und zweitens stellt sie auch dar, dass man Matchachin ist.

Mit nur anscheinend einem Auge blickt der Schamane in die Welt, denn sein anderes Auge ist geschlossen, da der abgebildete Schamane gerade „Machachyn“ ist. Er trank wohl viel Guayusa und so ist er nun mit einem Auge in dieser Welt und mit dem anderen Auge in der „Anderen Welt.“

 

 

Tag der Tropenwälder - so unterstützt Du mit Matchachin und Guayusa den Regenwald

Am 14.09. ist Tag der Tropenwälder - ein Tag, der auch für Matchachin eine starke Bedeutung hat und schon seit Wochen in unserem Kalender markiert ist. 1989 wurde dieser besondere Aktionstag vom WWF ins Leben gerufen, um vor der Zerstörung der Tropenwälder und dem damit einhergehenden Artensterben und Klimawandel zu warnen. Das Datum geht auf den Geburtstag des Natur- und Tropen-Forschers Alexander von Humboldt zurück. Warum dieser Tag dieses Jahr für Matchachin etwas Besonderes ist, lest Ihr jetzt.

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Guayusa Anbau

 

Erfahre, wie die Quichua Indianer Deinen geliebten Guayusa Tee für Dich anbauen!

 

Guayusa Anbau


Wo:
Equador

Wo genau: Nördliche Amazonas Region. Genauer in der Napo Provinz. Der Fluß Rio Napo ist nicht weit weg, Archidona ist die nächst größere Gemeinde. Diese Gegend gilt als das Herz der Guayusa. Der Tee wächst auf einer Höhe von 850m über dem Meeresspiegel.

Wie: Matchachin Guayusa wird in einem sogenannten Waldgarten (Chakra) in Kooperation mit einer Quichua Indianer Gemeinde mitten im Dschungel angebaut. Man kann sich das wie eine Lichtung in unseren Wäldern vorstellen. Der Waldgarten ist mittlerweile 4 Hektar groß und befindet sich mitten im Regenwald. Er wurde 2014 angelegt. Es gibt mittlerweile schon 12.000 Guayusa Bäume.

 

Für einen hohen Gehalt an Koffein und für die genetische Vielfalt wurden damals Guayusa Stecklinge von vielen verschiedenen Quichua Gemeinden im Amazonas gesammelt. In einem Projekt mit der Universität von Quito wurden dann Proben über den Koffein Gehalt der verschiedenen gesammelten Guayusa Pflanzen ermittelt und so konnten dann die kraftvollsten und potentesten Guayusa Bäume vermehrt und zum Anbau im Waldgarten (Chakra) eingepflanzt werden. Hier ist es interessant zu wissen, dass Guayusa fast nur als kultivierte Pflanze zu finden ist. Es gibt kaum noch wilde Guayusa Bäume im Amazonas. Kein Wunder, da Funde belegen, dass Guayusa schon seit Jahrtausenden von den Ureinwohnern verwendet wird. So stammen fast alle Guayusa Bäume von Quichua Ureinwohnern. Jede Gemeinde hat Ihre eigenen Guayusa Bäume, die von Generation zu Generation vererbt werden.

 

 

Um einen natürlichen Anbau zu gewährleisten, wachsen im Guayusa Chakra (Waldgarten) verschiedenste andere Bäume und Nutzpflanzen. Das so entstehende Laub düngt den Boden und es entstehen durch höhere Bäume wichtige Schattenflächen. Nützliche Insekten siedeln sich an und so ist der Einsatz von Chemie nicht notwendig, da keine Monokultur vorliegt und der Kreislauf der Natur die Arbeit übernimmt. Die hohen Bäume die ihr zwischen den Guayusa Sträuchen seht - sind Leguminosen Bäume. 

 

 

Wir garantieren: Es werden keinerlei chemische Hilfsmittel eingesetzt! Pestizide, Fungizide, Insektizide oder chemische Dünger braucht es bei unserem Guayusa Anbau mit Herz nicht. Es wird nur mechanisch Unkraut bekämpft mit einer Motorsense. Den anfallenden Grünschnitt läßt man dann liegen und er dient als organischer Dünger. Außerdem wird einmal im Jahr die Erde rund um den Guayusa Baum mit Humuserde angereichert. Diese Erde ist rein organisch und wird mit Komposthaufen erzeugt (Mikroorganismen).

 

 

Im Moment läuft noch die BIO Zertifizierung des Waldgartens (Stand August 2018). Diese sollte bald abgeschlossen sein und so darf der Guayusa Tee von Matchachin auch mit dem BIO Siegel versehen werden. So wird auch durch externe BIO Kontroll-Behörden unser Versprechen - Guayusa Anbau, Hand in Hand mit Mutter Natur - durch ständige Kontrollen geprüft.

Von der Qualität unseres Tees solltest du dich am besten selbst überzeugen. Alle Matchachin Guayusa Produkte findest du hier: Guayusa Tee online kaufen

 

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